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大家會不會和我一樣,每晚睡覺前都要先想好明天要準備什麼給寶寶吃,才能安心入睡呢。

自從扉扉開始吃副食品後,幫她準備營養均衡、健康又好吃的副食品就常了Liliy媽的一大課題,尤其是對身為廚藝苦手的Lily媽來說,營養均衡跟健康勉強可以達到(準備多點配菜就行了 笑),但要達到好吃的標準實在是一大難題。雖然說扉扉已經滿一歲可以跟著大人吃了,但有時吃外食時考慮到高油高鹽及部分小童忌口食物的問題,實在不得不在幫扉扉醬再另外準備他的餐點,也是費時又費心呢。

今天要為大家介紹我的新法寶,【韓國KRONE 皇家 寶寶麵條】,可以幫大家解決以上的問題,只需要5分鐘就可以專出一碗營養健康的小麥湯麵。這個嬰幼兒湯麵一共有" 六種口味麵條/兩種口味湯頭,是嚴選韓國當地產的天然小麥製成,讓孩子吃進營養價值高的彩色麵條。

這次為大家示範的是菠菜跟紅蘿蔔的麵條。

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首先來看產品的內容物吧,每盒裡面共有八份麵條及八包湯塊,其中,湯塊是蔬菜鲣魚跟蔬菜牛腿骨各四份(湯塊裡的成分也是很豐盛的,有蛋絲、蔥、紅蘿蔔、海帶粉、洋蔥粉...),麵條則是兩捆一包,這樣的設計可以避免開封過久導致麵體受潮。湯頭的味道Lily媽有稍微嘗一下,跟餐廳吃到的鰹魚跟牛骨湯味道相似,但口味上是比較清爽的,可以安心讓寶寶食用喔。

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綠色盒子的是嬰幼兒綠菠菜小麥湯麵

 

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橘色盒子的是嬰幼兒紅蘿蔔小麥湯麵

 


 

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這兩者的差異在只於麵條的成分,左邊是加入綠菠菜製成,右邊則是紅蘿蔔製成,麵條的色彩都是由天然食物所呈色,相當適合給寶寶食用。


 

 

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左邊是一般常見的麵條,右邊則是此款的寶寶麵條, 是經過研究後設計成11CM的尺寸大小,大概是一般麵條一半的長度,最適合孩子吞嚥,不需要再拿食物剪剪短。

 


 

接著要來為各位示範如何烹調囉,首先先為各位示範的是紅蘿蔔麵條配上鲣魚蔬菜湯塊。

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除了麵條跟湯塊以外,Lily媽習慣再簡單增加一些配菜讓餐點更豐富些,若是冰箱沒有菜或沒時間採買,直接使用麵條跟湯塊其實也是很棒的一份寶寶餐喔。

 


 

 

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step1: 烹調的方式則是500c.c.水煮滾,放入一份小麥麵條烹煮3~4分鐘,煮的過程中稍加以筷子攪拌麵條以免麵條沾鍋。

 


 

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step2: 煮熟後以篩網將熱水瀝掉,並以冷開水沖麵條讓麵條口感更Q。

 


 

 

 

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step3: 將沖好的麵條放到碗裡,將湯塊放在麵條上方的正中間,再擺上一些配菜( 配菜要先以水煮或蒸或炒烹調過喔)。

 


 

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step4: 最後再將適量的熱水朝湯塊淋進碗裡,再將湯塊及麵條稍加攪拌,不需要任何調味,就能完成一道色香味俱全的健康料理。

 


 

接著示範另一個口味的湯麵,綠菠菜麵條配上蔬菜牛腿骨湯塊。

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這次選用魚肉當主菜,為了避免扉扉醬被魚刺噎到及方便扉扉醬吃,Lily媽是先將魚肉撥碎並把魚刺挑掉。

 


 

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噹噹~加了湯以後又是色香味俱全的一道料理了,是不是很像在日式餐廳裡一份貴森森量又少的麵點呢(自己覺得 哈哈)。

 


 

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接下是扉扉醬試吃時間囉,我們家習慣讓寶寶自己吃,把食物放在扉扉面前讓她自己抓取 (既然她不給餵食,喜歡自己吃也好,大人才有足夠時間好好吃飯啊 XD)

 


 

 

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扉扉一開始就抓了一把麵條吃了進去,讓一開始擔心扉扉不買單的Lily媽鬆了一口氣,畢竟扉扉對不喜歡吃的是完全不給面子的。

 


 

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邊吃還會吮手指頭,看來湯頭有對她的胃。

 


 

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還會分享給他的好朋友汪汪吃呢 (瞧她認真的表情 覺得可愛) 

 


 

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吃完後總是一片狼藉,但看得出來扉扉醬對餐點的滿意。

 


 

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這是另一個口味扉扉醬吃的狀況。

 


 

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雖然口味不同但扉扉還是一樣賞臉喔,跟平常吃媽媽自己煮的不一樣(淚奔~  但看扉扉吃得很開心馬麻就心滿意足了。

 


 

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吃完後還是一片狼藉(苦笑)。但是吃的比以往還多,就是對媽咪最大的回饋。(開心)

 

 

以上,分享給大家~~ 希望大家會喜歡我的分享

 

 

 

 

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